虾米肉末煎蛋饺

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虾米肉末煎蛋饺收藏

浏览 37927 收藏 351 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 虾米 一小把
  • 肉末 250克
  • 鸡蛋 4一5个
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 食用油 适量
  • 少许
  • 葱花 一大把

小贴士

1、馅料搭配自由。加点虾米可增香增鲜。但量不用多,一小把就好,记得剁碎~
2、做蛋饺要有耐心,全程小火。蛋液把控好下的量,才能一个个大小均匀,小巧又美观~