最近恢复健身了
开始去减少盐油摄入
虾和蘑菇都是个常见的食材
当鲜虾遇到鲜蘑菇
白水也变得鲜甜起来
低热量的健康美味
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步骤 1:
鲜虾,剥掉壳,去掉虾线
步骤 2:
加料酒和盐,腌渍一下,去掉腥味
步骤 3:
蘑菇清洗干净
步骤 4:
辣椒切成片
步骤 5:
蒜剁成蒜末
步骤 6:
热油炒蒜末
步骤 7:
蘑菇也下去翻炒
步骤 8:
然后加水,不用太多,蘑菇会出水
步骤 9:
加鸡汁,让汤非常鲜
步骤 10:
等待蘑菇变色,变瘪
步骤 11:
把虾仁倒进去
步骤 12:
最后倒入辣椒,加点胡椒,就OK了
1⃣️ 鲜虾比较甜
2⃣️后面可以不用放盐,鸡汁和腌过的虾都有味道