超级下饭的Opor鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  酱汁的材料

• 步骤 2：

  

  蒜、红葱头、榛子放入料理机加入1茶匙香菜粉

• 步骤 3：

  

  加入1茶匙黄姜粉

• 步骤 4：

  

  加入半茶匙白胡椒粉，再加少许水打成酱汁备用

• 步骤 5：

  

  配菜香茅、月桂叶、紫荆和椰浆备用。鸡肉切块、马铃薯切块备用

• 步骤 6：

  

  热锅热油下打好的酱汁和香茅、月桂叶、榛子炒至发干

• 步骤 7：

  

  下入鸡肉和马铃薯块炒匀

• 步骤 8：

  

  加入与食材齐平的水

• 步骤 9：

  

  加入1茶匙盐

• 步骤 10：

  

  加入1茶匙糖，盖盖煮至食材熟透

• 步骤 11：

  

  加入1茶匙蘑菇精或鸡精

• 步骤 12：

  

  再倒入65毫升的椰浆搅匀煮开即可

• 步骤 13：

  

  一道非常下饭的印尼料理Opor鸡就做好啦！