椰蓉椰蓉中含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等营养成分。因为椰蓉的口感好，营养物质是比较多的，特别适合做甜点零食，宝宝的如果缺锌会导致厌食，时间一长便会营养不良。
没关系，大林添加了具有丰富的DHA、胆碱、乳铁蛋白，锌，铁的奶粉，促进宝宝生长发育，还能让食物中增加奶香味儿，宝宝更爱吃！
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
椰蓉球收藏
浏览 17782
收藏 80
所需食材
- 椰蓉 90g
- 黄油 50g
- 牛奶 40g
- 低筋面粉 50g
- 鸡蛋 1个
- 奶粉 30g
- 糖粉 45g
椰蓉球的做法步骤
-
步骤 1：
准备食材
-
步骤 2：
首先把黄油切成小块方便软化，然后用料理棒搅拌，加入糖粉打发至淡黄色
-
步骤 3：
黄油糖粉中、加入蛋液，加两个蛋黄也行，成品的椰蓉球会更黄，为了不浪费鸡蛋，我加入了全蛋。
-
步骤 4：
蛋液加入牛奶、奶粉、过筛的低筋面粉，搅拌，然后再加入椰蓉，充分搅拌均匀，如图。然后冷冻10分钟，更好定型。
-
步骤 5：
冷冻好后，可以洗干净小手搓球啦，这些材料我搓了16个。然后在椰蓉里滚一滚。
-
步骤 6：
我用的是东菱DL-K30A，上下180度提前预热5分钟，烤20分钟，10分钟左右底部会有点糊，看情况调整下面的温度。
-
步骤 7：
时间到了之后在烤箱里闷5分钟，拿出来后外表都是金黄色。
