麻辣烫的做法步骤

• 步骤 1：

  

  锅内油热，放入葱姜爆香

• 步骤 2：

  

  加入俾县豆瓣酱和火锅底料，酱油或生抽

• 步骤 3：

  

  一碗水，腐乳汁适量

• 步骤 4：

  

  一盒牛奶

• 步骤 5：

  

  捞出葱姜渣子

• 步骤 6：

  

  下入各种粉，丸子，香菇，木耳等，最后放木耳。 加入盐

• 步骤 7：

  

  麻酱化开，蒜末加水

• 步骤 8：

  

  麻辣烫出锅