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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
烹饪锅里倒入适量清水,放入洗净切块的排骨,勺入1大勺葱姜料酒
步骤 3:
盖上锅盖,按焯水功能键7分钟
步骤 4:
焯烫好后把排骨放入沥水篮,用清水冲洗去表面的血沫
步骤 5:
锅里烧开水后放入虫草花焯烫2分钟
步骤 6:
把焯烫好的虫草花倒入沥水篮里并用清水冲洗一下备用
步骤 7:
烹饪锅里洗净后放入焯烫好的排骨、切段的甜玉米和、去皮滚刀切成段胡萝卜和姜片
步骤 8:
锅里倒入适量清水,勺入10克盐入锅里
步骤 9:
盖上锅盖,按炖煮功能键炖煮60分钟
步骤 10:
炖煮好后,放入焯烫好的虫草花和洗净的枸杞
步骤 11:
盖上锅盖以炖煮功能键继续炖煮10分钟
步骤 12:
完成
步骤 13:
近看
步骤 14:
美味
1、虫草花含有草酸,烹饪前需要焯水,这样可以减少虫草花中营养成分的流失。2、我用的是新鲜虫草花,可以在最后加入炖煮,如果是虫草花干则可以在加入玉米时一起加入
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