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步骤 1:
速冻汤圆解冻一分钟。
步骤 2:
每个都用牙签扎个小孔,意图是方便出气防炸,没想到成为了爆炸口。
步骤 3:
勺子底部沾油,轻轻按压汤圆顺便抹点油。
步骤 4:
就像这样。
步骤 5:
按扁它们是想放点奶酪。
步骤 6:
没有预热180度,10分钟。
步骤 7:
最后两分钟炸了,反思:1.如果烤八分钟应该刚刚好;2.前面一分钟的解冻不安排,估计也是刚刚好。吃掉大半盘,味道相当不错,从烤盘上也能很轻易地取下来。既然不大成功,那么再来一次。
步骤 8:
烤盘上先撒芝士,汤圆就不会滚动了。
步骤 9:
码好汤圆,保持间距。
步骤 10:
刷一点鲜牛奶。
步骤 11:
撒上奶酪粉。
步骤 12:
准备好了,再次出发。
步骤 13:
不预热,180度,10分钟。
步骤 14:
刚刚好的样子,顶部的奶酪粉,底部的芝士,奶香浓郁,汤圆软糯Q弹,味道更好。
步骤 15:
看起来也是蛮可爱的么!
1.甜口的汤圆一般都可以的。 2.奶酪粉可加可不加,替换花生碎、核桃碎也可以。 3.替换成大烤箱的话,空间大时间可以适当延长。
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