早前雄心壮志的买了韩式裱花用的白豆蓉，准备学习裱花，后来就耽搁了。裱花没学会，还是先把豆蓉消耗了吧。
这次用的金龙鱼糕点小麦粉低筋粉，面粉筋低，做糕点的时候不容易起筋，成功率更高一些。
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豆蓉花饼干收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 白豆蓉 500克
- 金龙鱼糕点小麦粉低筋 100克
- 蛋黄 2个
- 清水 20ml
- 色素 适量
豆蓉花饼干的做法步骤
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步骤 1：
准备材料。烤箱150度预热。
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步骤 2：
碗里加入白豆蓉和蛋黄。
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步骤 3：
刮刀搅拌均匀。
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步骤 4：
将面粉过筛入白豆蓉里。
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步骤 5：
搅拌均匀。这个时候，豆蓉糊有点稠。
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步骤 6：
加入少许的清水，搅拌均匀。
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步骤 7：
将面糊分成几分，加入色素拌匀。
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步骤 8：
将面糊倒入曲奇枪里，在烤盘里整齐的挤出喜欢的花形。
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步骤 9：
用绿色的豆蓉点缀一下。烤盘放入烤箱，中层，上下火，150度。烤好后，取出晾凉。
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步骤 10：
成品
小贴士
可以加入一点信任粉增加口感
