牛肉炒空心菜梗的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材。

• 步骤 2：

  

  空心菜梗洗净切段，姜蒜切片。

• 步骤 3：

  

  牛肉洗净切小块，加一勺生抽，

• 步骤 4：

  

  一勺蚝油，

• 步骤 5：

  

  一勺料酒，

• 步骤 6：

  

  一勺橄榄油，

• 步骤 7：

  

  放入姜片，抓匀腌制10分钟。

• 步骤 8：

  

  锅中放入外婆乡菜籽油，

• 步骤 9：

  

  爆香大蒜，加入牛肉炒至变色捞出备用。

• 步骤 10：

  

  另起锅热油，放入空心菜梗炒至变色，

• 步骤 11：

  

  加入牛肉，

• 步骤 12：

  

  加一勺盐，

• 步骤 13：

  

  翻炒均匀即可。

• 步骤 14：

  

  成品。

• 步骤 15：

  

  巨好吃！