巧克力迷你杯子蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料，玉米油和牛奶搅拌乳化

• 步骤 2：

  

  加入过筛后的粉类搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  蛋白加糖打到小弯钩

• 步骤 4：

  

  将蛋黄糊和打发好的蛋白混合均匀

• 步骤 5：

  

  将面糊装入裱花袋挤入模具，大概8、9分满

• 步骤 6：

  

  放入烤箱，130度25分钟转150度15分钟

• 步骤 7：

  

  出炉后将杯子蛋糕倾斜放凉

• 步骤 8：

  

  完成！