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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
番茄洗净去皮切丁
步骤 3:
莲藕洗净去皮切片再改刀切丁,放入水中浸泡防止氧化
步骤 4:
线椒、蒜末
步骤 5:
起油锅放入蒜末炒香
步骤 6:
放入番茄丁翻炒至出汤汁
步骤 7:
加入一勺番茄酱翻炒均匀
步骤 8:
放入藕丁翻炒均匀
步骤 9:
根据个人口味加入适量盐
步骤 10:
淋入少许热水翻炒断生即可
步骤 11:
鸡精调味
步骤 12:
入线椒
步骤 13:
番茄藕丁清脆爽口,酸甜开胃!
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