夏天离不开的捞汁菜 ，这么最真省事的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料：香菜、尖椒、金针菇、黄瓜和珍选捞汁，还有洋葱没上镜

• 步骤 2：

  

  金针菇洗干净，先烧开水煮5分钟捞出过凉备用

• 步骤 3：

  

  黄瓜洗干净先用刀拍一拍，然后再顺着一分为二，斜着切块

• 步骤 4：

  

  尖椒同样切块，大小和黄瓜块差不多就行

• 步骤 5：

  

  洋葱切丝加入小半碗捞汁浸泡5分钟

• 步骤 6：

  

  把金针菇、黄瓜块、尖椒块、再加上香菜段放一起，放一下勺盐拌匀腌几分钟

• 步骤 7：

  

  腌好蔬菜攥去水分后倒入洋葱捞汁

• 步骤 8：

  

  拌匀即可，不着急吃，浸泡几分钟再拌一拌开吃，很入味

• 步骤 9：

  

  装盘可以撒点熟芝麻，增香又好看

• 步骤 10：

  

  有了现成的捞汁，开胃爽口，做啥都省事