藜麦果脯蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先提前把藜麦煮软，煮熟，大约时间10-15分钟，晾凉备用。

• 步骤 2：

  

  把鸡蛋磕入碗中打散，接着倒入糖粉和蜂蜜用打蛋器充分搅拌。

• 步骤 3：

  

  再倒入牛奶和玉米油，继续用打蛋器搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  把低筋面粉和泡打粉混合一起，筛入液体中，用刮刀翻拌均匀，无干粉，无颗粒。

• 步骤 5：

  

  煮好的藜麦里取50克，倒入面糊中翻拌均匀，装入裱花袋中。

• 步骤 6：

  

  取学厨的玛芬模具，铺入纸托，把裱花袋中面糊挤入3/2放入果脯。

• 步骤 7：

  

  再继续把挤入面糊满杯，把果脯放入点缀。

• 步骤 8：

  

  烤箱180度预热，把模具放入中层，烤制25分钟，晾凉就可食用。