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步骤 1:
准备材料
步骤 2:
蔓越莓,用朗姆酒泡软,我泡了一个晚上。
步骤 3:
黄油加糖打发,打至颜色发白。
步骤 4:
蛋黄打散后,分四至五次加入。
步骤 5:
打至蓬松,发白,倒入牛奶,打匀即可。
步骤 6:
低粉,泡打粉,奶粉过筛,倒入,拌匀
步骤 7:
最后加入蔓越莓,拌匀
步骤 8:
倒入450g 左右的土司盒,可以先在吐司盒里,垫张油纸
步骤 9:
烤箱先预热,上火150下火160,入烤箱45分钟左右。
成功与否的关键: 加入泡打粉之后,马上进烤箱,否则泡打粉容易失效。
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