糖醋带鱼 by 沙小囡 - 菜谱

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浏览 5330 收藏 6517 时间 10~30分钟切墩(初级)

1.煎带鱼油温很重要，要烧至5-6成热再将带鱼下锅。
2.下锅后先不要翻动，待一面煎挺实后再煎另一面。

沙小囡 2023年09月10日发布

酸甜可口、外脆里嫩，这是带鱼最好吃的做法之一—糖醋带鱼煎带鱼。
做法也非常简单，把带鱼简单腌制码个低味，少油煎到外酥里嫩，再调一个饭店级的糖醋汁，咕嘟几分钟，下饭又下酒的糖醋带鱼就做好啦，你说简单不？

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