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步骤 1:
将冰块冲掉,软一下鸡爪子
步骤 2:
剪掉鸡指甲,这步很关键哦,可以做到去腥
步骤 3:
鸡爪更入味可以开个刀两边剪一下
步骤 4:
倒入料酒放入香叶花椒做好去腥工作
步骤 5:
煮沸鸡爪子
步骤 6:
煮好的鸡爪可以放入冰水,使它肉质变得紧实不松散
步骤 7:
准备一个罐罐,天润yyds!买盒子送酸奶啊!
步骤 8:
一层凤爪一层泡椒
步骤 9:
加入醋和纯净水
步骤 10:
来上重头戏韩式辣酱
步骤 11:
搅和搅和完美出餐,放冰箱冷藏2-3天的小零食这不就来了,过几天出一个韩式辣鸡爪哦。
1.鸡爪一定要剪指甲!2.煮好的鸡爪冰水冰一下!
韩式泡菜鸡爪,酸辣中带点甜!要是来个饭团
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