小伙伴们都晓得，既能保持体重又能补充身体所需营养的首选肉类就是鸡肉、鱼肉和牛肉，所以近期做饭的主材都是这几种肉类，这样吃好吃的同时也不会有太大的心理负担。
三杯鸡是很经典的台湾名菜之一，因烹调鸡肉时加入米酒、酱油各一杯，不放汤水，将鸡肉炖熟而得名。炖好的鸡肉软滑细嫩，色泽红亮，酱汁醇厚香浓，非常过瘾~ 做法其实很简单，烹饪小白也可以轻松上手~