空气烤鸡排的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡大胸清洗干净后从中间片开成3片

• 步骤 2：

  

  然后用刀背在每片上敲打松散便于入味

• 步骤 3：

  

  将鸡胸肉和腌制用料全部放入大碗中，用手抓匀，腌制入味，一般我提前一晚腌制放入冰箱便于入味，第二天用时直接取出，回温一下就可以继续操作了

• 步骤 4：

  

  将腌制好的鸡胸肉两面都滚上面粉

• 步骤 5：

  

  再将两面蘸上蛋液

• 步骤 6：

  

  从蛋液里取出鸡胸后再粘满面包屑

• 步骤 7：

  

  鸡排平铺到烤网上，为了烤出来比较脆，用油刷稍微刷上一层油。烤箱不用预热，直接将烤网送入烤箱中层

• 步骤 8：

  

  选择空气烤模式，185度，15分钟

• 步骤 9：

  

  当烤至10分钟时取出，将鸡排翻面，再烤5分钟，看到鸡排已经烤得颜色金黄了

• 步骤 10：

  

  取出鸡胸后，切大块就可以美美地享用了

• 步骤 11：

  

  香酥鸡排下就下饭

• 步骤 12：

  

  超好吃