玛格丽特：手残也能做好吃的小零食的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备齐材料如图。

• 步骤 2：

  

  黄油隔水软化如图。

• 步骤 3：

  

  筛入糖粉和盐，拌匀。

• 步骤 4：

  

  用勺子在筛网上碾碎蛋黄。

• 步骤 5：

  

  把蛋黄拌匀。

• 步骤 6：

  

  筛入低筋面粉和玉米淀粉，拌匀，揉成面团。

• 步骤 7：

  

  8克一个分成小球，放入铺好油纸的烤盘。

• 步骤 8：

  

  用大拇指按压小球如图。觉得这个环节好有仪式感啊！

• 步骤 9：

  

  烤箱上下150度，预热5分钟，饼干放入烤箱烤20分钟，边缘上色即可。

• 步骤 10：

  

  酥脆香甜，超级简单，作为下午茶再合适不过了。