9个月以上辅食无糖无盐酸奶鸡蛋吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡蛋+酸奶225g 其中鸡蛋40g、高筋面粉250g 黄油25g 酵母3g全部放入面包机

• 步骤 2：

  

  按一下启动就可以，不需要选择各种面包，因为我试过都差不多的 也不用选择重量250g一个吐司刚刚好，太大吃不完保存太久会不好吃，开始揉好像很粘稠，不要担心一会就好了，千万不要乱加面粉

• 步骤 3：

  

  揉好了是这样的 我们都不需要干预，机器都是全自动的

• 步骤 4：

  

  这是发酵中，有人说无糖无盐能不能做吐司，完全可以，我做过无数个都没问题，但是我用的都是耐高糖酵母，普通酵母我没试过

• 步骤 5：

  

  这是马上要烘烤了，250g的面粉做出来可以跟模具齐平这样的吐司肯定很松软

• 步骤 6：

  

  这是烤好了，烤好一定要马上取出，不然会回缩的

• 步骤 7：

  

  一定要下面有镂空的架子，不然底部水汽焖住会变得湿哒哒

• 步骤 8：

  

  春夏天气热一定要用冰的液体，秋冬看情况，调整水温，我在杭州，都是是一半冰一半常温的就差不多了，黄油永远用冷冻的

• 步骤 9：

  

  酵母买耐高糖酵母，不管做馒头做面包都能用，不要买错了，有一种是高活性酵母那个是做馒头的

• 步骤 10：

  

  常温保存最好切一片吃一片，这样不容易老化