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步骤 1:
将1/3去皮雪梨切成小碎块,2/3的雪梨磨成蓉。
步骤 2:
将雪梨放在盆内。
步骤 3:
加进30克的百香果果肉,再加进糖,包上保鲜膜放进冰箱冷藏过夜(如果赶时间,可以冷藏2小时左右)。
步骤 4:
在冷藏好的雪梨百香果肉一起倒进面包桶内,用少量水将玉米淀粉化开,一起倒进面包桶内,开启面包面的果酱功能。
步骤 5:
嘀嘀声响起后,果酱完成。
步骤 6:
果酱密封保存。
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