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步骤 1:
准备好材料。
步骤 2:
杏鲍菇去顶部切粗丝。
步骤 3:
胡萝卜,黑木耳,青红椒切丝。
步骤 4:
碗中放入1小勺白糖+1小勺盐+2勺生抽+2勺陈醋+2勺蚝油+1勺淀粉+适量清水搅拌均匀备用。
步骤 5:
锅里取适量水烧开,倒入杏鲍菇丝焯熟捞出。
步骤 6:
新思特花岗岩不粘锅倒入适量油,爆香葱蒜,再放入1勺豆瓣酱炒香。
步骤 7:
倒入胡萝卜丝,青红椒丝和黑木耳丝翻炒至断生软。
步骤 8:
倒入杏鲍菇翻炒均匀,倒入酱汁翻炒至浓稠即可。
步骤 9:
巨好吃又下饭的鱼香杏鲍菇做好了,赶紧试试吧!
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