小贴士

第一次做，做完后反思了一下，在完成第二步的时候把鱼用调味料腌制一下会更入味。鱼片在蒸时我只用了一分钟，鱼片重叠的地方还没熟，所以在这里调整到3分钟。黑鱼鱼肉口感是比较老的但是刺少，大家也可以尝试用别的鱼。