黄秋葵满天星的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  土豆去皮，切块。

• 步骤 3：

  

  蒸锅加水，放入切块的土豆和2个鸡蛋，水开后蒸10分钟取出鸡蛋，土豆继续蒸15分钟，总共土豆蒸25分钟。

• 步骤 4：

  

  .黄秋葵清洗干净，去蒂，切片，不用太薄，太薄了籽容易掉，就没那么好看了。

• 步骤 5：

  

  锅里下冷水，烧开后放入黄秋葵煮熟，大概30秒。

• 步骤 6：

  

  捞出黄秋葵。

• 步骤 7：

  

  鸡蛋剥壳，取蛋黄放入蒸好的土豆中，加入1克盐，1克胡椒粉，压成泥。

• 步骤 8：

  

  取一个圆形饭碗，摆入黄秋葵，挨紧摆匀。

• 步骤 9：

  

  放入土豆泥，一定要压紧，不然跟黄秋葵不贴近，黄秋葵容易松掉。

• 步骤 10：

  

  然后拿一个碟子盖住饭碗，倒扣过来。

• 步骤 11：

  

  .颜值爆表的黄秋葵满天星就做好了。

• 步骤 12：

  

  漂亮就算了，还这么有营养！