木樨肉

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浏览 271650 收藏 4364 时间 10分钟左右 切墩(初级)

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胸有成竹1966 2019年10月01日发布
木樨肉又叫木须肉,是山东地区传统的特色名菜,属于鲁菜,它是以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成,因炒鸡蛋色黄而碎,类似木樨而得名。这道菜营养丰富,美味可口。特点是色泽亮丽,味道鲜美。
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