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步骤 1:
步骤 2:
步骤 3:
步骤 4:
步骤 5:
步骤 6:
步骤 7:
步骤 8:
步骤 9:
1、如果没有裱花袋可以用保鲜袋代替
2、蕾丝的密度要适度,太稀松容易断裂,太密不好看
3、这款鸡蛋卷口感是柔软的,如果蕾丝特别细会有酥酥的感觉,但也容易烤焦
4、蛋饼不用翻面,如果挤的太厚担心不熟也可以翻面烙一下
5、图片中红色的蛋卷放了红曲粉和胡萝卜汁,你也可以用蔬菜汁代替牛奶做带颜色的鸡蛋卷饼