极妙厨房丨豆筋烧肉 by 极妙厨房 - 菜谱

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极妙厨房 2020年07月08日发布

面筋是一种植物性蛋白质，有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。它的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。夏天不想吃肉，可以试试水面筋哦

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