黑椒牛扒配大虾餐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把食材准备好。

• 步骤 2：

  

  牛扒洒上海盐和黑胡椒粒，最后用橄榄油封面。

• 步骤 3：

  

  大虾洗干净，去虾线，放入少许盐、白糖、料酒和胡椒粉腌制十分钟。

• 步骤 4：

  

  胡萝卜去皮洗干净，用模具做成可爱的图案。

• 步骤 5：

  

  银杏洗干净后，放入小锅里，加入少许的水中小火先煮熟。

• 步骤 6：

  

  热锅热油，放入牛扒。

• 步骤 7：

  

  把牛扒煎至两面金黄。

• 步骤 8：

  

  待牛扒煎至五分熟之后，同时放入大虾一起煎，这样可以省时间。

• 步骤 9：

  

  牛扒煎至自己喜欢的熟度先盛出，放到碟中。

• 步骤 10：

  

  大虾两面煎熟即可。

• 步骤 11：

  

  银杏煮到收汁，然后淋入少许油和盐，翻炒一分钟即可。

• 步骤 12：

  

  把牛扒和大虾分别装盘，放上煮熟的胡萝卜和银杏装饰一下即可。