西兰花炒虾仁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材洗净切好备用。

• 步骤 2：

  

  水中加入少许油和盐，烧开后放入西兰花焯烫一下取出备用。

• 步骤 3：

  

  锅中倒入少许油，下入蒜片爆香。

• 步骤 4：

  

  下入胡萝卜片翻炒。

• 步骤 5：

  

  胡萝卜断生后下入虾仁翻炒至成熟。

• 步骤 6：

  

  下入焯烫好的西兰花翻炒均匀。

• 步骤 7：

  

  最后加一点盐和黑胡椒调味即可。

• 步骤 8：

  

  装盘！