西兰花炒虾仁 by 蘭食记 - 菜谱

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浏览 161521 收藏 729 时间 10分钟左右切墩(初级)

西兰花不要煮太久，记得加盐和油，颜色更鲜艳

蘭食记 2020年03月14日发布

西兰花炒虾仁
1.准备西兰花，虾仁
2.西兰花加盐和油焯水2分钟，捞出过凉水
3.虾仁加一勺料酒，一勺酱油，一勺淀粉，一勺鸡精拌均匀腌制
4.锅中少油，加蒜末炒香，放入虾仁翻炒变色
5.加入西兰花，加一勺盐，一勺耗油翻炒均匀即可
非常健康低脂的一道菜，学会了先做一份解解馋

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