青芒百香果偽泰沙拉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材大致就是這些，一些調料沒拍出來⋯還有檸檬汁、蒸魚豉油、蠔油⋯其實有魚露和青檸的話就替換掉這些調料⋯

• 步骤 2：

  

  該切切，該剁剁⋯

• 步骤 3：

  

  有蒜臼就用那個剁⋯妳看我沒有就騷操作，擀麵杖剁一剁⋯要把蒜泥汁和番茄汁剁一些出來⋯番茄也別剁太爛沒樣子⋯或者騷操作如我剁一部分留一部分⋯

• 步骤 4：

  

  檸檬汁一小勺⋯這個勺子很小，大概也就3cm左右的平勺⋯所以妳們自己掂量用量⋯不用放很多，因為後面有青芒和百香果⋯都酸⋯

• 步骤 5：

  

  洋蔥切一切，切得薄一點，放進去⋯加一勺蒸魚豉油和半勺蠔油⋯拌一拌⋯接著桿麵杖剁一剁⋯不用太用力，隨意剁一剁⋯

• 步骤 6：

  

  整備一下水果⋯削削芒果皮⋯

• 步骤 7：

  

  加入百香果～

• 步骤 8：

  

  上刨子，青芒刨絲～

• 步骤 9：

  

  刨完⋯好了已經完成百分之80了⋯

• 步骤 10：

  

  蝦仁和粉絲焯水⋯

• 步骤 11：

  

  來拌一拌～搞定啦～