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极妙厨房丨红烧鸡腿收藏
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所需食材
- 鸡腿 4只
- 黄酒 适量
- 盐 1勺
- 原鲜酱油 适量
- 红烧酱油 适量
- 生姜 适量
- 大葱 适量
- 八角 2个
- 肉桂 1段
- 花椒 适量
- 葱花 适量
极妙厨房丨红烧鸡腿的做法步骤
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步骤 1：
将鸡腿改个花刀，倒入极妙原鲜酱油、极妙红烧酱油、黄酒和一勺盐抓均匀，放入生姜大葱腌制十五分钟
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步骤 2：
油热放入葱姜爆香，把鸡腿放入锅中，稍微煎一下，放点八角肉桂花椒黄酒，原鲜酱油和红烧酱油，加入水，盖上锅盖，转中小火闷烧二十分钟
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步骤 3：
将鸡腿盛出撒上葱花，完成
毕业了，你会记得食堂大妈最喜欢烧的红烧鸡腿吗？那可是为数不多不能“抖一抖”的菜
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