夏天三伏清心花蛤汤 鲜.的做法步骤

• 步骤 1：

  花蛤买回来，可以放入35-40度左右的温水，滴入几滴油，再加入点食盐吐沙，静止半小时，或者直接买人家吐好沙子的

• 步骤 2：

  食材：香菜，姜丝，蒜，花蛤，黄酒，一片柠檬

• 步骤 3：

  冷水下锅，放入姜丝花蛤

• 步骤 4：

  倒入黄酒

• 步骤 5：

  扔进去柠檬

• 步骤 6：

  水开了会有白色的浮沫，撇掉就可以.撒入香菜，蒜瓣.

• 步骤 7：

  关火，放一点盐，鸡精，喜欢胡椒粉的放一点胡椒粉

• 步骤 8：

  鲜美清淡的蛤蜊汤做好啦

• 步骤 9：

  汤鲜，蛤蜊肉嫩

• 步骤 10：

  蛤蜊可以倒一点蘸料沾沾吃，汤鲜掉眉毛