西葫芦虾饼【宝宝辅食】的做法步骤

• 步骤 1：

  

  做这种小饼，除了西葫芦，我一定会用到的另一个食材，就是胡萝卜。给它们切成细丝后一块下锅焯水，将多余的水分挤出。

• 步骤 2：

  

  往碗中倒入虾仁，打入1个鸡蛋，加面粉、盐和鲜菇粉，这些都是做蔬菜饼必须要用到的食材。

• 步骤 3：

  

  接下来的任务就是搅了，给所有食材充分搅匀，这份蔬菜糊糊，就等着下锅烙了。

• 步骤 4：

  

  还是不粘锅，稍微喷点油。取适量的蔬菜糊糊团成小饼，放入锅中。

• 步骤 5：

  

  开小火，等小饼差不多定型了，就翻面。

• 步骤 6：

  

  这里用到的，不管是西葫芦还是虾仁都是比较好用的食材，不用会做不熟。感觉上色差不多，小饼都熟透了就能出锅。

• 步骤 7：

  

  之前我翻咱们的私信，很多姐妹都比较喜欢用料理机给虾仁搅成泥，再去做饼。的确是省很多事儿了，但要说口感，还是这种大块的虾仁吃起来更爽。

• 步骤 8：

  

  清爽鲜嫩的小饼，不适合浓油赤酱的搭配。 想要加点味道，可以给孩子挤一点番茄酱搭配着吃，满满一盘子，转身的功夫就光盘了！