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步骤 1:
买新鲜的鲳鱼
步骤 2:
鲳鱼去内脏 割两道菱形花纹。
步骤 3:
切点葱姜 铺在鱼身上,包上保鲜膜(介意的话可以不加,或者看看商标有没有通过国家高温、低温检验,不喜欢蒸汽进入鱼身)
步骤 4:
开锅后 蒸10分钟左右
步骤 5:
开吃
步骤 6:
试试蒸鱼豉油的味道
其实直接吃味道也很好。 沾点蒸鱼豉油就咸了emm
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