经典美式早餐,松饼(Pancake)

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经典美式早餐,松饼(Pancake)收藏

浏览 948663 收藏 7258 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 低筋面粉 150g
  • 牛奶 180g
  • 鸡蛋 1个
  • 10g
  • 1g
  • 泡打粉 5g
  • 柠檬汁 10g
  • 黄油 20g

小贴士

1、容易失败的环节在煎饼的时候,不放油,不放油,记住,全程小火。
2、翻面的时机,就是表面出现很多气孔了,就可以翻面,表面上是很好看的金黄色哦