牛轧沙琪玛的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将面粉泡打粉混匀加入2个鸡蛋和成面团醒半小时。

• 步骤 2：

  

  把面擀成薄片，切条。

• 步骤 3：

  

  锅里倒油，小火加热，放一根面条试一下，放进去可以马上飘起来就可以了。

• 步骤 4：

  

  炸到稍微变黄就可以了。

• 步骤 5：

  

  锅里放入黄油，加热至融化。

• 步骤 6：

  

  黄油融化后放入棉花糖，搅拌到融化。

• 步骤 7：

  

  棉花糖融化后加入奶粉拌匀。

• 步骤 8：

  

  奶粉拌匀后加入面条和花生米蔓越莓葡萄干用硅胶铲拌匀，或者直接戴一次性手套揉匀。

• 步骤 9：

  

  拌匀后放入烤盘整形，整好后放入冰箱冷藏一会。

• 步骤 10：

  

  稍微凉一会用刀切块即可。

• 步骤 11：

  

  还是挺简单吧，赶快试试吧。