又到新蒜上市的季节，给大家分享一个蒜加鸡肉的新鲜做法，喜欢吃蒜的朋友们当然不能错过这绝美的味觉体验！
新蒜味浓而不辣，口感又嫩又脆！烹饪出来的美味更是蒜香浓郁，超级鲜香！
味道赞的让你一口就爱上！再配上一碗米饭或者面条，简直绝绝子！各种蒜香美味安排上了，喜欢的小伙伴们千万不要错过哦～
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蒜香黄油鸡——这道菜真的是快手小炒，制作只需时间十多分钟！收藏
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所需食材
- 鸡肉 300g
- 老抽 10g
- 料酒 10g
- 黑胡椒 1g
- 盐 1g
- 淀粉 20g
- 耗油 10g
- 生抽 10g
- 清水 100g
- 蜂蜜 10g
- 蒜片 25g
- 黄油 35g
- 熟白芝麻 根据个人口味添加
蒜香黄油鸡——这道菜真的是快手小炒，制作只需时间十多分钟！的做法步骤
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步骤 1：
1.鸡肉用老抽、料酒、胡椒粉、盐腌制10分钟。
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步骤 2：
2. 然后将鸡肉表面均匀地裹上淀粉，这一步可以防止在后面煎鸡肉的过程中溅油。
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步骤 3：
3.酱汁调制：将蚝油、生抽、蜂蜜、清水混合均匀。
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步骤 4：
4.锅烧热，放入黄油，将黄油融化，放入蒜片，煸出蒜香。
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步骤 5：
5.然后放入鸡块，将鸡块表面煎至焦黄。
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步骤 6：
6.倒入酱汁，大火将酱汁收浓，撒下芝麻，就可以美美地享用啦。
小贴士
建议大家刚开始做的时候不用放那么多调料噢！口味到后面再根据个人口来调整！
