烤箱版蚝油蒜蓉菌菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备好。顺便180度预热烤箱！

• 步骤 2：

  

  菌菇（我用的金针菇，蟹味菇，白玉菇）去根洗净摆放在可以耐高温的深盘里！

• 步骤 3：

  

  小米辣去蒂洗净切碎，大蒜去皮洗净切碎！

• 步骤 4：

  

  30克蚝油，20克生抽，20克玉米油放在一个碗里，再把切碎的小米辣和大蒜放进去，放点盐搅拌均匀！

• 步骤 5：

  

  把调好的料汁浇在菌菇上，撒一半葱花！

• 步骤 6：

  

  把菌菇放进烤箱，180度烤20分钟左右即可！

• 步骤 7：

  

  戴隔热手套拿出来，用个勺子把汤汁舀起来均匀的浇在菌菇上，再把另外一半葱花撒上去！

• 步骤 8：

  

  特别好吃！