5分钟快手早餐，鸡蛋火腿手抓饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1、准备好所用的食材，小葱洗干净只取葱叶，火腿肠剥去外皮，冰箱随时冷冻手抓饼派上用场了。

• 步骤 2：

  

  鸡蛋磕入碗里打散，火腿肠切成小粒，小葱叶子切成葱花，装盘备用。

• 步骤 3：

  

  切好的火腿粒和葱花、食盐一起放入把蛋液里，用筷子搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  九阳桃夭锅中小火烧热，无需放油，直接放入手抓饼，煎至底部微黄，这款八面造型的锅具，八角导流使用方便，采用蓝宝石不粘技术，受热均匀导热不会焦，少油或者无油都可以烙饼。

• 步骤 5：

  

  用汤勺舀入2勺蛋液，倒在手抓饼上，边缘不要倒，防止流出。

• 步骤 6：

  

  把蛋液加热至开始凝固后，用铲子铲起手抓饼，对折一起，成饺子状。

• 步骤 7：

  

  中小火把手抓饼的两面煎至金黄后，装盘盛出，再做下一个，这些食材一共可以做3个手抓饼。

• 步骤 8：

  

  做好的手抓饼，中间之间切开一刀，上下再斜切两刀，放入盘子里，即可上桌，烙饼最好用不粘锅，做出的蛋饼，金黄诱人不会焦，这款不粘锅，底厚壁薄非常轻巧，女生也可以轻松一手颠锅，45度旋盖排气，轻松防溢锅，实用又好看，造型，提升了厨房做饭的兴趣。

• 步骤 9：

  

  简单快手的早餐饼。

• 步骤 10：

  

  营养丰富又美味。

• 步骤 11：

  

  好吃看得见。