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步骤 1:
准备两个鸡蛋,一盒牛奶
步骤 2:
两个鸡蛋加入少许牛奶,一丢丢盐打散。鸡蛋和牛奶比例是2:1。
步骤 3:
不粘锅烧热转小火,放入一小块黄油
步骤 4:
倒入打好的鸡蛋液
步骤 5:
全程要小火,稍微点凝固就用筷子拨弄开,在鸡蛋还有一点点半凝固的时候关火,用余温炒熟
步骤 6:
装入盘中
步骤 7:
吃的时候可以加点番茄酱,更美味!
步骤 8:
滑滑嫩嫩的
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