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步骤 1:
肉馅先加入酱油腌制。
步骤 2:
香菇泡发好切丝,葱和萝卜干切碎备用。
步骤 3:
香菇要稍微先煎熟。
步骤 4:
面粉加入盐和泡打粉加加入清水搅拌。
步骤 5:
准备做鸡蛋汉堡的锅,分别在两个空里先打入两个鸡蛋,蛋黄大散。
步骤 6:
同时面糊分别打在另外两个空里。小火煎。
步骤 7:
煎的同时把所有配料放入鸡蛋中。
步骤 8:
再把面饼盖在鸡蛋上。
步骤 9:
然后再继续倒入面糊煎面饼。
步骤 10:
把刚才的两层盖在刚剪的面饼上。
步骤 11:
煎到金黄即可。
步骤 12:
煎的时候要经常转动饼,才能受热均匀。
步骤 13:
外面卖五块钱一个,在家做也是方便简单!
步骤 14:
可以涂上自己喜欢的的酱汁,也可以直接吃!
步骤 15:
非常受欢迎的街边小吃哦!
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