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步骤 1:
将牛奶、淡奶油、白砂糖、炼乳倒入KitchenAid厨师机中。
步骤 2:
开启厨师机1档进行搅拌,加入蛋黄,1档继续搅拌1分钟。
步骤 3:
取一个筛网及碗盆,将混合后的液体进行过筛。
步骤 4:
取出蛋挞皮,放置模具中,烤箱进行200度预热。将过筛好的蛋挞液倒入蛋挞皮中至8分满。
步骤 5:
将蛋挞放置烤箱中,烤制20分钟,直至表面上色即可。
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