灯盏粑（萝卜糍）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1，准备食材，糯米粉，香芋，萝卜，葱。

• 步骤 2：

  

  2，把萝卜，香芋，处理干净切丝，葱切碎。

• 步骤 3：

  

  3，切好后的食材混入糯米粉里，加食盐，鸡精，胡椒粉。

• 步骤 4：

  

  4，加适量的清水调成能舀起来的糊糊，不要太稀哦！要稠稠的。

• 步骤 5：

  

  5，热油，舀一勺粉浆。

• 步骤 6：

  

  6，倒进油里，本来这个可以就着勺子炸的，成型会好很多，但是我买的一个勺子很是粘底！不好脱模，只好直接倒入油里了。

• 步骤 7：

  

  7，炸到表面金黄，就可以捞起沥油了。

• 步骤 8：

  

  全糯米做的冷下来会软的，加一些粘米会好很多，但是我还是喜欢全糯米粉的。吃起来软呼呼的很爽！