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步骤 1:
奶酪室温软化
步骤 2:
加入白砂糖,搅拌均匀
步骤 3:
加入蛋黄液,搅拌均匀
步骤 4:
准备四个全蛋,打散
步骤 5:
蛋液分4次加入
步骤 6:
加入淡奶油
步骤 7:
加入玉米淀粉
步骤 8:
搅拌均匀
步骤 9:
准备好油纸,用细网把奶酪糊过筛
步骤 10:
震一下气泡
步骤 11:
烤箱提前预热,210度烤30分钟
步骤 12:
出锅,冰箱冷藏3-4小时,切块就可以吃啦
有条件的朋友可以用奶油装饰❤️
戚风蛋糕
不用烤箱也可以做:轻乳酪蛋糕
草莓奶油盒子蛋糕,简单易上手。
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