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步骤 1：
准备食材。洋葱切丝，姜切丝备好。
步骤 2：
锅中加水，并加入三勺料酒，一勺红糖或两勺味啉。
步骤 3：
在锅内加入姜丝、白洋葱、牛肉片后煮熟。
步骤 4：
将煮好的牛肉浇到饭上，切几片胡萝卜作为配菜。日式肥牛饭就做好了，记得趁热吃哦！
1.如果没有味啉，可根据自己的口味用中式料酒或者红糖代替。
2.胡萝卜、西兰花作为配菜，可选用。
