奶香南瓜糯米盅的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米浸泡半天，可以浸泡一夜哦。

• 步骤 2：

  加入适量清水，煮10-15分钟。

• 步骤 3：

  小南瓜切盖，扣除种子。

• 步骤 4：

  底层垫一层糯米，放入几颗红枣，也可以不放，或者加入别的果干也可以。

• 步骤 5：

  糯米装入七八分满就可以。

• 步骤 6：

  倒入牛奶，刚刚没过糯米就好。

• 步骤 7：

  放入15克红糖。不喜欢红糖可以加蜂蜜或者不加糖。

• 步骤 8：

  盖上盖子，入烤箱，200度隔水烤了一个小时，因为我的南瓜比较大，所以烤的时间比较长。南瓜小的话40分钟应该就差不多了。没有烤箱的可以上锅蒸，建议蒸三十分钟以上。

• 步骤 9：

  烤好出炉。烤的油亮亮的，非常漂亮。

• 步骤 10：

  软糯香甜的南瓜盅就好了！南瓜也是可以吃的哦。