小贴士

1.买五花肉的话尽量买肥肉少精肉多的这样不腻
2.在腌制的时候拿叉子或者牙签在肉上多戳点孔方便入味
3.喜欢甜口的可以在每次刷料的时候换蜂蜜，我是拿腌制下来的酱料刷的，因为咸蛋黄是咸的所有酱料调制的时候可以适当淡点
4，如果不当心刺破肉没关系用牙签封住
5.一定要买厚点的肉，否则没法塞蛋黄
6.每个烤箱的功能不一样，具体温度和时间可以调整，特别第四次烤的时候要注意观察不要烤焦了