香煎鳕鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  备齐材料

• 步骤 2：

  葱白切段，葱叶切碎，蒜切片

• 步骤 3：

  将蚝油和轻盐酱油倒入碗中

• 步骤 4：

  再加少许水

• 步骤 5：

  充分调匀，做为料汁备用

• 步骤 6：

  锅烧热，放入黄油加热融化，鳕鱼用厨房纸吸去表面的水，放入锅中用小火煎

• 步骤 7：

  一分钟后翻面，倒入料汁

• 步骤 8：

  放入蒜片

• 步骤 9：

  再放入葱段，煎至收汁

• 步骤 10：

  盛出后撒少许葱花，趁热开吃吧