蓝莓爆浆曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  

  蓝莓清洗干净，用盐水浸泡30分钟

• 步骤 3：

  

  再用厨房纸吸干水分

• 步骤 4：

  

  黄油软化好后，分三次加入糖粉打发。

• 步骤 5：

  

  再分三次加入牛奶搅打均匀，每一次彻底打发均匀后，再加下一次。

• 步骤 6：

  

  一直打到黄油霜颜色发白，体积变大，黄油霜像羽毛状一样即可

• 步骤 7：

  

  加入过筛的低粉拌均匀

• 步骤 8：

  

  加入蓝莓

• 步骤 9：

  

  拌均匀

• 步骤 10：

  

  分20克一个，放在铺有油纸的烤盘里，放入提前预热好的烤箱，150度烘烤25分钟左右就好

• 步骤 11：

  

  成品图

• 步骤 12：

  

  成品图

• 步骤 13：

  

  成品图

• 步骤 14：

  

  成品图